Speisen im Culinaria - Menüs

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Überraschungs-Menü

Unser Küchenchef überrascht Sie in 3 Gängen.
Sie wählen zwischen Fisch oder Fleisch im Hauptgang,
zwischen süß oder herzhaft beim Dessert
Er überrascht Sie auch gerne Vegetarisch!
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33,50 €

 

Vegetarisches Menü

Quesadillas mit Käse-Zucchini-PapayaFüllung, cremigem Limettendip und kleinem Salat
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Kräutercrémesüppchen mit Kirschtomaten
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Gegrillte Spitzpaprika mit Walmüssen und Käse gefüllt an einem Kräutersalat
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Eissoufflé mit Beeren und Fruchtsoße
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3 Gänge 35,90 €
4 Gänge 39,90 €

Feinschmecker-Menü

Gegrillte Avocado mit Garnelen und Kräutern gefüllt
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Kohlrabi Krabben Suppe mit Kaffeeöl
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Zartes Saibling Filet mit Gurken geschmort an Süßkartoffelpürée und Königsberger Butter
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Saltimbocca alla Romana vom Kalbsrücken
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Kaffee Pannacotta mit Schokoladensoße
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3 Gänge 39,90 €
4 Gänge 46,90 €
5 Gänge 56,90 €

Mit Liebe kochen ist
Nahrung für die Seele